Petani Rumahan: Budidaya Labu Siam

Seringkali saya mendapatkan pesanan/saran dari beberapa pembeli:

“Ada jual benih labu siam ga?”

“Tolong lengkapin koleksi benihnya dong seperti labu siam!”

Saya sendiri bingung memangnya ada benih labu siam ya? Karena memang labu siam dikembang biak kan dari bibit yang ditunaskan dari buah labu siam tersebut, sebagaimana kelapa.

Maka pada kesempatan ini saya akan menulis mengenai cara budidaya labu siam, sebenarnya saya belum pernah menanam sendiri, hanya saja saya memperhatikan orang tua saya dulu sewaktu menanam labu siam sehingga gambar saya ambil saja google:

1. langkah pertama: kita cari labu siam yang tua, karena kita tinggal di kota jadi cari saja di pasar ya, kalau di desa kan bisa kita minta ke tetangga yang menanam labu siam :):

Pilih labu siam yang tua, biasanya sih warnanya agak kekuningan,kulitnya lebih keras kalau kita tusuk dengan kuku , tapi paling simpel nanya penjualnya saja
Pilih labu siam yang tua, biasanya sih warnanya agak kekuningan,kulitnya lebih keras kalau kita tusuk dengan kuku , tapi paling simpel nanya penjualnya saja

2. Langkah kedua : pembibitan,

Setelah kita mendapatkan labu siam yang cukup tua maka taruh ditempat yang lembab dan tidak terkena matahari agar tunas bisa segera muncul mungkin diperlukan waktu sekitar 15 harian bahkan lebih,

buah labu siam yang sudah mengeluarkan tunas = bibit siap tanam
buah labu siam yang sudah mengeluarkan tunas = bibit siap tanam

3. Langkah Ketiga adalah Penanaman:

Persiapan yang perlu dipersiapkan tentu media tanam tanah yang sudah digemburkan campurkan dengan pupuk dasar seperti pupuk kandang, kompos dan NPK juga boleh, setelah siap baru deh proses penaman dilakukan:

penanaman labu siam

4,Langkah keempat:

Setelah ditanam tentunnya tanaman labu siam akan tumbuh menjalar maka perlu diberikan ajir atau bambu penyangga atau pun atap/para-para agar tanaman tidak menjalar ditanah atau pun menjalar kemana-mana sehingga tidak rapi. Tanaman akan bercabang cabang seiring dengan bertambahnya daun (karena diketiak daun muncul cabang baru).  Dan cabang-cabang muda/pucuk-pucuk tersebut bisa kita petik sebagai sayauran. Sudah pernahkan tentunya memasak sayur daun muda dari labu siam sekaligus pucuk tanamannya kan?

para-para tempat labu siam menjalarkan dirinya
para-para tempat labu siam menjalarkan dirinya
daun dan pucuk labu siam Cocok dimasak dibuat sayur bening atau pun oseng-oseng
daun dan pucuk labu siam
Cocok dimasak dibuat sayur bening atau pun oseng-oseng
bunga dan bakal buah labu siam cocok untuk disayur bening maupun dioseng-oseng :
bunga dan bakal buah labu siam 
Siap untuk dipanen
Siap untuk dipanen

JUAL BENIH ECERAN TANAMAN SERIBUAN (UPDATE AGUSTUS 2016)

Bagi anda yang ingin bercocok tanam dan berkebun disekitar rumah, misal pot,polybag atau di tanah langsung, baik halaman rumah, taman maupun pekarangan rumah, dengan sistem budidaya hidroponik maupun biasa maka saya tawarkan benih sayuran dalam kemasan eceran untuk macam-macam sayuran daun, selada dan lettuce, terong, tomat, cabe, tanaman merambat, herbal, buah dan bunga hanya Rp. 1000,- per bungkus. Benih Eceran Rp. 1000,- per bungkus stok yang tersedia saat ini ada 167 jenis, dengan Detailnya sebagai berikut : Daftar Benih eceran*

Kode Nama Sayur/Buah Isi Produksi /Cap Kadaluarsa
SAYUR DAUN (35 Jenis)
SD1  Sawi Hijau/Caisim “Tosakan” Ratusan biji Panah Merah Februari 2017
SD2 Sawi Bakso Kwang Fu 50 Biji Chung-Shin Seed  
SD3 Sawi Bunga (Batang Hijau) 50 Biji China
SD4 Sawi Putih/Petsai “Granat” 30 Biji Vikima
SD5 Pakchoy Green 50 biji Takii Seed April 2017
SD6 Pakchoy White 50 Biji Takii Seed Maret 2017
SD7 Mini Pakchoy White 20 Biji Winon Seed
SD8 Kailan Curled 30 biji Ta San Seed
SD9 Curly Kale 10 biji Franchi Sementi Desember 2018
SD10 Kol Merah “RED GLOBE” 15 biji Tani Murni Nopember  2016
SD11 Bunga Kol “ILONA F1” 15 Biji Panah Merah April 2017
SD12 Brokoli Hibrida “KRIBOW” 7 biji Tani Murni Agustus 2017
SD13 Sawi Pagoda Ta Ke Cai 15 Biji Known-You Seed Mei 2017
SD14 Sawi Keriting 50 biji Hijau Daun April 2017
SD15 Bawang Daun “Tokita” 40 Biji Tokita Seed
SD16 Pakchoy Merah 20 Biji Jindanlong
SD17 Bawang Daun “FRAGANT” 20 Biji Known-You Seed Desember 2017
SD18 Kubis Hibrida K-K Kross 15 Biji Takii Seed Agustus 2017
SD19 Sledri “AMIGO” Ratusan Biji Panah Merah Juli 2017
SD20 Bayam Semburat/Batik Ratusan Biji Lokal
SD21 Bayam Hijau TAHTA Ratusan Biji Raja Seed September 2016
SD22 Bayam Merah “RED” Ratusan Biji Garuda Seed Maret  2017
SD23 Spinach Hibrida “Arlite” 50 biji Takii SEED Desember 2016
SD24 Kangkung “Hade” Ratusan Biji TAI  SAN
SD25 Mustard Headed Ratusan Biji Thong Jiang Seed  
SD26 Swiss Chard 10 Biji SAIS Desember 2018
SD27 Seledri Tall Utah 50 Biji Winon Seed  
SD28 Kohl Rabi Modrava F1 1 Biji Mr.Fothergill’s 2017
SD29 Sawi Pahit ”Majapahit” 50 biji Bintang Asia Juli 2018
SD30 Sawi Kotsai 15 Biji Ohlsens Enke  
SD31 Bunga Kol “Tardux” 10 Biji SAIS Des 2018
SD32 Bunga Kol “Romanesco” 10 Biji SAIS Des 2018
SD33 Pakchoy Keriting 15 Biji China
SD34 Tah Tsai Kuning 15 Biji China
SD35 Bawang Leek Carentan 20 Biji Ohlsens Enke
LETTUCE  (16 Jenis)
LT1 Selada  Hijau “Belini” Ratusan Biji Pertiwi Januari 2017
LT2 Selada Merah “Red Rapid”            30 Biji Known-You Seed Januari  2018
LT3 Lettuce Great Lakes 333 50 biji Winon Seed  
LT4 Selada “Olivia Green” 30 biji Known You Seed Juli 2018
LT5 Lettuce Red Wave 50 Biji Winon Seed  
LT6 Selada Green Coral 710 10 Biji New Day Seed Februari 2017
LT7 Lettuce Bionda Riccia 50 Biji Ohlsens Enke  
LT8 Selada Siomak “Pointed Leaf” 30 biji Known-You Seed Juni 2017
LT9 Selada Red Coral 10 Biji New Day Seed Februari 2017
LT10 Selada Hijau “Matt Green” 30 Biji Known-You Seed Oktober 2017
LT11 Lettuce  Butterhead 30 Biji Known-You Seed Maret 2018
LT12 Selada Abby Red 30 Biji Known-You Seed April 2018
LT13 Selada Chloe Red 30 Biji Known-You Seed April 2018
LT14 Selada Kayla Red 30 Biji Known-You Seed April 2018
LT15 Selada Olga Red 30 Biji Known-You Seed April 2018
LT16 Selada Hijau Fion Green 30 Biji Known-You Seed Oktober 2017
TERONG (8 Jenis)
TR1 Terong Ungu “Panjalu F1” 20   biji Mutiara Bumi Mei 2017
TR2 Terong Hijau “Baret Hijau” 20  Biji Garuda Seed Januari  2017
TR3 Terong Lalap Hijau “Limao” 20 biji Jawara Januari  2017
TR4 Terong Lalap Ungu 20   biji Ritan Seed Oktober 2016
TR5 Terong Pondoh Ungu Besar “Bondan’ 20  Biji Garuda Seed Juni  2017
TR6 Terong Medan “Tunjuk” 20 Biji Bintang Asia Oktober 2016
TR8 Terong Pondoh “Ronggo” 20  Biji Bintang Asia Nopember 2016
TR9 Terong Belleza Nerra 10 Biji SAIS Desember 2017
TOMAT ( 9 Jenis)
TM1 Tomat Sayur “Karina” 20 Biji Bintang Asia Maret 2017
TM2 Tomat ACE 20 Biji Ohlsen Enke
TM3 Tomato Hybrid F1 Red Coral 10 Biji Thong Jiang Seed
TM4 Tomato Marglobe 20 biji Ohlsen Enke
TM5 Tomato Hybrid F1 EION 10 Biji PARC Korea
TM7 Tomat Gondol 20 Biji Ritan Seed November 2016
TM8 Tomat Buah Nirmala 20 Biji Bumi Nusantara Maret 2017
TM9 Tomato Rossol 20 Biji Ohlsen Enke
TM10 Tomato Eagle 20 biji Ohlsen Enke
CABE DAN PAPRIKA (20 Jenis)
CP1 Cabe Rawit Hijau “MIDUN” 20  biji Mutiara Bumi Juni  2017
CP2 Cabe Rawit Putih “Merapi” 20  Biji Garuda Seed Desember 2017
CP3 Cabe Keriting “Andalas” 20  Biji Mutiara Bumi Desember  2017
CP4 Cabe Besar “Gelora” 15 Biji Mutiara Bumi April  2017
CP5 Cabe Hias Ungu 5 Biji lokal
CP6 Cabe Hias Medusa/Dompolan 5 Biji Lokal
CP7 Cabe Hias Masquerade Ungu 3 Biji Lokal
CP8 Cabe Keriting “Kopay” 5 Biji Tunas Baru Maret 2017
CP9 Cabe Keriting “Lotanbar” 5 Biji Halimantoni
CP10 Cabe Hias Santa Fe Grande 2 Biji Lokal
CP11 Cabe Hias Hotscotch 2 Biji Lokal
CP13 Paprika Hijau-Merah 5 Biji Jin Gang Huang
CP14 Pepper Sweet California Wonder 5 Biji Winon Seed
CP15 Pepper Yolo Wonder 5 Biji Ohlsens Enke
CP16 Cabe Hias Kuning 5 Biji Lokal
CP17 Cabe Hias “Mushroom Yellow” 2 Biji Lokal  
CP18 Cabe Hias Tinker Bell 2 Biji Lokal
CP19 Cabe Hias “Black Hungarian” 2 Biji Lokal
CP20 Cabe Hias “Pelangi” 2 Biji Lokal
CP21 Cabe Hias “Red Jholokia” 2 Biji Lokal
SAYUR MERAMBAT DAN KACANG-KACANGAN (14 Jenis)
RK1 Pare  Hibrida “ F1 Wanara” 2 Biji Garuda Seed Januari 2017
RK2 Oyong Hibrida“Grandia F1“ 2 Biji Garuda Seed Januari 2017
RK3 Pare “BELUT” 2 Biji lokal  
RK4 Timun “Yupiter” 15 Biji Mutiara Bumi September 2017
RK5 Timun Jepang “KITOH” 5 Biji CHIA TAI SEED Agustus 2017
RK6 Kacang Kara Komak 20 Biji    
RK7 Kacang Panjang “New Jaliteng” 25 biji Mutiara Bumi Juli 2017
RK8 Kacang Buncis “Borjuis” 25 biji Tiga Daun Agustus 2017
RK9 Kacang Kara Krupuk 20 Biji Lokal
RK10 Kacang Panjang Merah 15 Biji Lokal
RK11 Kacang Kedelai 25 biji Lokal
RK12 Kecipir 2 Biji Bumi Nusantara Maret 2017
RK13 Kacang Merah 20 Biji Lokal
RK14 Teuw Miaw (Kapri Daun) 10 Biji Lokal
UMBI (6 Jenis)
UM1 Lobak Hibrida “ROSY” 5 Biji Known-You Seed Februari 2018
UM2 Bit Hibrida “AYUMI 04” 15 Biji AGROSID Agustus 2017
UM3 Lobak Putih “Greenboss” 10 Biji Agustus 2017
UM4 Wortel “New KURODA” 50 biji Takii Seed
UM5 Kobak/Lobak Lalap Ratusan Biji Lokal
UM7 BENGKUANG 10 BIJI LOKAL
LAIN-LAIN (17 Jenis)
LL1 Jagung Manis “MB sweet 01” 20 Biji Mutiara Bumi September 2016
LL2 Labu Besar “Parama” 2 Biji Garuda Seed Januari 2017
LL3 Wijen Hitam 20 Biji CHINA
LL4 Jagung Hitam 10 Biji Lokal
LL5 Leunca 30 biji Lokal
LL7 Zukini/Squash Hibrida 1 Biji Agrosid Februari 2018
LL8 Kemangi “Komangi” 90 Biji Jawara Maret 2017
LL9 Okra Merah Lokal 10 Biji    
LL10 Chicory Mixed 50 biji SAIS Desember 2017
LL11 Okra Merah “ Carmine Splendor” 2 Biji Known You Seed Jan 2018
LL12 Okra Hijau “Greennie” 2 Biji Known You Seed Jan 2018
LL14 Ciplukan 20 Biji Lokal
LL15 Jagung Putih 10 Biji Lokal  
LL16 Asparagus Merah 1 Biji SAIS Desember 2018
LL17 Asparagus Hijau 1 Biji China  
LL19 Padi Hitam 50 Biji Lokal  
LL20 Kenikir Lalap (Cosmos caudutus) 15 Biji Lokal  
HERB (9 Jenis)
HB1 Basil Toscano 20 Biji Winon Seed
HB3 Parsley Italian Star 50 biji Winon Seed
HB4 Parsley Moss Curled 50 Biji Winon Seed
HB6 Basil Genovese “Superbro” 20 biji Winon Seed
HB8 Ketumbar Ratusan Biji Lokal
HB11 Basil Merah 20 Biji SAIS Desember 2018
HB12 Basil/Kemangi Daun Kecil 20 Biji SAIS Desember 2018
HB13 THYME 20 Biji SAIS Desember 2018
HB14 Sage 1 Biji SAIS Desember 2018
BUAH (11 Jenis)
BU1 Semangka Merah Hibrida “Lusi F1” 3 Biji Mutiara Bumi 28 Januari 2017
BU2 Semangka Kuning F1”WO-313” 2 Biji SPA
BU3 Blewah “Salvo” 10 Biji Tunas Seed Nopember 2016
BU4 Melon Hibrida “Sweet Memory” 2 Biji Chung-Shin Seed
BU5 Pepaya California 2 Biji Agrokates Maret 2017
BU6 Pepaya Bangkok 3 Biji Ohlsen Enke
BU7 Semangka Non Biji “F1 Bomba” 1 Biji Garuda Seed Desember  2016
BU8 Melon Hibrida Sisilia      
BU9 Terong Belanda 10 Biji Lokal
BU10 Timun Suri 10 Biji Lokal
BU11 Timun Apel 10 Biji Lokal
BUNGA (21 Jenis)
BA1 Bunga Kenop 10 Biji Lokal
BA2 Bunga Matahari Kuning 10 Biji Lokal
BA3 Marigold (African) Crackerjack Mixed 3 Biji Mr. Fothergill’S 2017
BA4 Bunga Telang 5 Biji Lokal  
BA6 Torenia Purple 10 Biji Lokal  
BA7 Zinnia Mixed 7 Biji Lokal  
BA9 Cosmos Sensation Mixed 2 Biji Mr. Fothergill’s 2017
BA10 Bunga Tapak Dara Putih 10 Biji Lokal  
BA11 Bunga Tapak Dara Pink 10 Biji Lokal  
BA12 Coleus Raibow 4 Biji Lokal  
BA13 Red Salvia 4 Biji Lokal  
BA14 Rosebalsam (Bunga Pacar) 10 Biji Lokal  
BA16 Morning Glory Biru-Ungu 10 Biji Lokal  
BA17 Terong Hias Susu 4 Biji Lokal  
BA18 Marigold Orange 10 Biji Lokal  
BA19 Cosmos sulphureus 5 Biji Lokal  
BA21 Kenikir Hias 10 Biji Lokal
BA22 Bunga Rosella Merah 10 Biji Lokal
BA24 Marigold Kuning 10 Biji Lokal  
BA26 Crysant Orange 1 Biji China  
BA27 Crysant Putih 1 Biji    

*Adapun varietas benih terkadang sudah diganti dengan varietas yg baru tapi dengan jenis yang sama tanpa pemberitahuan karena stok benih tersebut habis atau sudah kadaluarsa dan belum sempat di update. Untuk Gambar  kemasan utuh  bisa dilihat dibawah sebagai berikut: Baca lebih lanjut

KIRIMAN FOTO TANAMAN PEMBELI

Ada beberapa pembeli yang mengirimkan gambar hasil berkebunnya dari benih yang saya jual via whatsapp ke nomor 0852 2242 0212

diantaranya yang masih saya simpen sebagiannya sudah kehapus :

1. Ika Rahmawati dari Pati

IMG-20140504-WA0000

2. Wiwied di Bogor (Kacang panjang dipagar rumah)

IMG-20140608-WA0000

IMG-20140608-WA0001

3. Fitriana Paraswita dari Bandung

IMG-20140611-WA0002

IMG-20140611-WA0003

IMG-20140611-WA0007

IMG-20140611-WA0008

IMG-20140611-WA0009

4. Purwaningsih Jakarta

IMG-20140720-WA0002

IMG-20140720-WA0004

5. Anisa Paramitha dari Bekasi

IMG-20140808-WA0001

IMG-20140808-WA0002

IMG-20140808-WA0005

6. Tri Nuraeni dari Pangandaran

IMG-20140822-WA0007

IMG-20140822-WA0010

IMG-20140822-WA0006

IMG-20140822-WA0004

7. Wahyu dari Bogor

IMG-20140826-WA0001

BE OPEN : Membuat Benih Cabe dan Tomat (1)

 

Bagi anda yang suka berkebun tentunya anda memerlukan benih yang perlu disemai atau ditanam. Kebutuhan benih tersebut tentunya bisa dipenuhi  dengan membeli benih misalnya beli di toko pertanian, atau beli online yang begitu banyak dan mudah didapatkan misalnya di lapak saya.

Tetapi sebenarnya ada banyak benih yang bisa kita buat sendiri jika kita open. Ini bukan Open dalam bahasa inggris yang artinya membuka. Tapi open dalam istilah Bahasa Jawa yang artinya telaten .  Pada kesempatan ini saya akan menulis tentang membuat benih sendiri sehingga kita tidak tergantung dengan pembelian  benih. Koq saya membahas tentang hal ini padahal saya penjual benih ya? Bukannya nanti omset saya menurun?

Oh saya tidak mau berpikir sampai sejauh itu, yang  jelas saya ingin menulis hal ini. Saya bukan orang yang pragmatis dalam hal ini. Maksud saya kalau benih bisa anda buat ngapain beli, salah satu tujuan saya membuat blog ini adalah membantu anda berkebun.

Kembali ke pembahasan membuat benih sendiri, diantara benih yang bisa kita buat adalah jenis:

  Baca lebih lanjut

CARA MENANAM DAN MASA PANEN BEBERAPA SAYURAN

Bismillah

Alhamdulillah marilah kita bersyukur kepada Allah subhanahu wa ta’ala atas curahan nikmat yang senantiasa mengalir ke dalam kehidupan kita.

Di akhir bulan ini saya akan mengulas sedikit dari beberapa literatur yang saya baca mengenai cara menanam dan masa panen beberapa tanaman sayuran. Tulisan ini dilatar belakangi banyak pertanyaan mengenai cara menanam dan masa panen beberapa tanaman. Tulisan tentunya tidak mencakup semua sayuran namun semoga cukup mewakili.

Secara umum menanam sayuran ada yang bisa langsung ditanam langsung terutama untuk benih dengan ukuran yang besar, sedangkan benih yang ukurannya kecil perlu dilakukan penyemaian terlebih dahulu. Diantara alasannya adalah biji yang besar tentunya susah terbawa gangguan alam seperti hujan dan angin demikian juga kecambah yang dihasilkan juga lebih kuat. Begitu pun sebaliknya biji yang kecil apabila ditanam langsung kemudian terkena hujan atau diterpa angin tentu mudah tercecer kemana-mana, kecambah yang dihasilkan juga mudah rusak, patah dan roboh tentunya.

Mengenai Masa panen pun sebenarnya tergantung pertumbuhan tanaman semakin subur tanaman maka semakin cepat dia bisa dipanen. Anda yang menanam dengan metode hidroponik dengan menggunakan pupuk AB mix sehingga kebutuhan unsur makro dan mikro tanaman terpenuhi tentunya lebih cepat panen daripada tanaman yang ditanaman media tanah biasa. Pengalaman saya ketika berbincang dengan petani ibukota di bantaran kali, dia bercerita bahwa dia memanen caisim/sawi hijau pada umur 25 hari setelah semai padahal normalnya orang tua saya yang merupakan petani memanennya sekitar 45 hari. Perbedaannya adalah pupuk nitrogen yang diberikan oleh petani ibukota ini adalah berkali-kali yaitu setiap 3-5 hari sekali, sedangkan orang tua saya hanya memberi pupuk cuma sekali saja.

Berikut ini adalah tabel cara menanam dan masa panen beberapa sayuran semoga bermanfaat Baca lebih lanjut

Menanam Bunga Torenia

TORENIA FOURNIERI 

Torenia Blue Wave
Torenia Blue Wave

Deskripsi :
Nama umum : Wishbone Flower.
Warna bunga : Blue wave (biru keunguan).
Berkecambah : biasanya 5-14 hss.
Berbunga : 8-12 minggu setelah berkecambah.
Tinggi : 30-50 cm.
Intensitas cahaya : partial shade (cahaya matahari yang ternaungi)
Kebutuhan air : Sedang, jangan sampai terlalu kering atau tergenang.
Cocok ditanam di halaman/taman/kebun/pot.

Cara penyemaian :
1. Siapkan tanah humus atau tanah dicampur kompos (bisa juga
pakai media tanam siap pakai; campuran tanah, sekam bakar,
pakis, cocopeat,, yg byk dijual di toko tanaman).
2. Basahi media tanam tsb.
3. Taburkan biji-biji tsb di atas media tanam, tidak perlu dipendam.
4. Diusahakan, biji-biji tidak saling menempel satu sama lain.
5. Semprot halus biji-biji tsb dgn menggunakan handsprayer/botol
semprotan parfum steril 10/20/30ml.
6. Semprot biji 2x sehari aja (pagi&sore), untuk menjaga kelembaban media tanam, jgn
sampai tergenang.
7. Letakkan media semai di tempat yang terlindungi dari sinar matahari langsung dan hujan.
8. Dalam 5-14 hari, biji-biji tsb mulai berkecambah.
9. Jika bibit sudah cukup tinggi dan kuat, pindahkan ke wadah yg lebih besar.

Tips :
Agar berbunga banyak/rimbun : pucuk daun pertama di-pruning (setelah tumbuh 2 pasang
true leaves)

 

Tulisan kiriman dari Mba Frida

Menanam Padi Hitam Di Ember

 Pendahuluan

Tanaman Padi Hitam

Pada bulan ini saya akan mengulas pengulaman  budidaya padi hitam yang saya tanam pada ember. Mungkin sudah banyak yang mencoba menanam padi di ember karena memang cocok skala rumahan namun saya mencoba menanam padi hitam bukan padi biasa. Alasannya kalau padi biasa kita butuhkan setiap harinya dalam jumlah banyak untuk dimasak dan susah dipenuhi dalam skala rumahan dan beras putih memang mudah kita dapatkan, adapun padi hitam tentu sebaliknya. Sebelumnya saya hanya menanam satu ember saja karena sebagai percobaan dan mengetes benih padi hitam saya jual.

 Mengenal Padi Hitam

Padi hitam (Oryza sativa L.) menjadi salah satu kekayaan plasma nutfah Indonesia perlu dibudayakan. Padi hitam kaya akan antosianin. Antosianin adalah zat warna alami dengan kemampuan sebagai antioksidan yang dapat menurunkan kadar kolesterol. Tingginya kadar kolesterol dalam menimbulkan berbagai penyakit. Padi hitam juga mampu hidup di tanah yang kering, menurut penelitian padi hitam dengan sedikit kandungan air dalam tanah dapat meningkatkan antosianin, namun produktivitasnya cenderung menurun. Walaupun demikian tetap dapat meningkatkan nilai ekonomis di lahan kering, serta sebagai alternatif sumber pangan lain selain beras putih.

Menurut Organisasi Pangan dan Pertanian (FAO), beras hitam memiliki kandungan protein lebih tinggi daripada beras putih, merah, ungu, dan coklat, yakni 8,5 gram per 100 gram beras. Kandungan seratnya tertinggi dibandingkan jenis lainnya. Adapun kandungan besinya lebih tinggi daripada beras putih, tetapi sedikit di bawah beras merah dan ungu.

Sumber: http://kesehatan.kompasiana.com/makanan/2014/01/31/padi-hitam-bedanya-apa-dengan-padi-biasa-628523.html

 Pengolahan lahan

Saya menggunakan ember bekas cat 5 kilogram, jangan diberi lubang dibagian bawahnya supaya ember tidak bocor dan airnya bisa menggenang karena biasanya menanam padi membutuhkan genangan air. Saya menggunakan campuran tanah dan pupuk kandang kemudian saya beri air sampai menggenang sekitar 0.5 cm. Baca lebih lanjut