Bismillah
1. PENYEMAIAN:
Idealnya sebelum disemai benih perlu diberi beberapa perlakuan sebagai berikut:
-sterilisasi benih, dengan merendam benih menggunakan larutan fungisida dengan dosis yang dianjurkan atau dengan merendam benih kedalam air panas sekitar 550C selama 15-30 menit.
-penyeleksian benih, dengan merendam benih kedalam air, yang mana benih yang baik akan tenggelam.
-rendam benih selama + 12jam atau sampai benih terlihat pecah agar benih cepat berkecambah.
“Kalau saya langsung semai saja, makanya di atas saya tulis idealnya “
Penyemaian dilakukan dengan menaruh benih di tray atau polibag kecil sedalam 0,2-1,0 cm.
Media semai : campuran ayakan pupuk kandang matang dengan tanah halus dengan perbandingan 1:2 atau 1:1.
2. PENANAMAN
Media tanam gunakanlah campuran pupuk kandang,kompos dan tanah, bisa juga tambahkan pupuk kimia sebagai pupuk dasar.
“Kalau saya hanya menggunakan tanah, pupuk kandang dan kompos”
Setelah bibit memiliki 3-4 helai daun atau berumur 1 bulanan, dilakukan penanaman di Polybag/pot/halaman rumah.
“Saya menanam di atas pagar, karena aman dari gangguan tikus, ayam dan kambing tetangga 😀 “
3. PERAWATAN
Pemupukan
Pemupukan dilakukan pada 1 minggu setelah tanam, 3 minggu setelah tanam dan 5 minggu setelah tanam.
“Kalau melakukan pemupukan dengan melarutkan NPK sekitar sesendok teh kedalam seember air , kemudian disiramkan keatas tanah sekitar tanaman”
Penyiraman
Penyiraman dilakukan pada pagi atau sore hari, kalau musim kemarau dilakukan 1-2 kali sehari terutama pada saat baru pindah tanam dan pada saat pembentukan bunga.
“Perkirakan saja, kalau tanaman terkena hujan ya tidak usah disiram”
Pengendalian Hama dan Penyakit
Apabila ada hama dan penyakit yang memerlukan tindakan pengendalian bisa dilakukan manual atau penyemprotan dengan pestisida.
“Tanaman saya hanya ada beberapa hama yang masih bisa dieksekusi dengan tangan, tapi kalau serangan hama masif tentunya perlu dilakukan penyemprotan pestisida.”
Perempalan
Ketika tanaman sudah mau berbunga, maka diketiak daun yang dekat dengan calon bunga akan muncul tunas-tunas tanaman baru, agar pertumbuhan terfokus ke calon bunga maka perlu dilakukan perempalan tunas-tunas tersebut.
“Sebenarnya perempalan ini sebuah opsi saja, kalau mau bunganya banyak, maka tunas-tunas tadi dibiarkan saja. Pilih bunganya satu gede atau banyak tapi kecil-kecil?. Tunas hasil perempalan jangan dibuang ya, lebih baik disayur enak lho..”
“Setelah muncul bunga opsi selanjutnya adalah bunga brokoli mau warnanya hiaju gelap atau hijau terang? kalau ingin hijau terang maka daun-daun tua tanaman diikat ke atas untuk menutupi bunga yang sedang tumbuh, fungsinya jelas yaitu melindungi bunga dari sinar matahari.
4. PEMANENAN
Pemanenan dilakukan pada usia 55-100 hari setelah tanam tergantung jenis varietasnya.
“Kalau tanaman saya belum dipanen”
mantaaap!! mau coba ah pak, tp sy phobia ulet huhuhu mudah2an nnt brokoli sy ga ada hama uletnya hiiiyyy
saya lagi coba menyemai bijinya mas…..biji yang pesen dari mas itu….tapi udah 1 minggu belum berkecambah juga……sabaaaarrrr……
Mantaaaab sekali,dimana bisa dapatkan bibit brokolinya ….?
Bibit brokoli sudah saya semai dan Alhamdulilah jadi semua ……… sekarang saya punya 15 pohon brokoli. Gemuk-gemuk tingginya sudah kurang lebih 30cm an.
Saya tanam di pot ukuran 30 – 40 cm, satu pot satu pohon. Brokoli saya sudah usia 4bulan dari bibit tanam dan walaupun gemuk dan subur, belum ada tanda-tanda akan berbunga …….. daun muda terus bertunas tapi tidak ada bunga.
Saya tinggal di Jakarta pusat dan saya menanamnya di dak beton atap rumah, dengan kapasitas matahari full sepanjang hari. Apakah suhu udara dan tempat menyebabkan brokli saya tidak dapat berbunga.
Pupuk yang diberikan NPK butiran.
Mohon tanggapannya pak ………. terima kasih
terima kasih atas tanggapannya bu
Kemungkinan besar memang brokoli tidak bisa berbunga karena kondisi jakarta yang merupakan dataran rendah ditambah ditanam ditempat terbuka sehingga semakin panas saja..Tapi insyaallah tidak sia-sia ibu menanamnya, daun muda dan pucuk-pucuk yang tumbuh diketiak daunnya bisa disayur seperti bunga brokoli koq,rasanya juga ga jauh beda..Kalau dulu saya di Cileungsi bisa berbunga meskipun ga terlalu besar..
Brokolinya varietas apa bu? Pada dasarnya brokoli ideal dibudidayakan pada hawa sejuk karena untuk pembentukan bunga (inisiasi) memerlukan suhu rendah. Kalau dipaksa ditanam di hawa panas maka tidak akan muncul bunga. Kebetulan saya sekarang sedang ujicoba budidaya varietas Green Magic. Saya memilih varietas ini karena setelah browsing kesana kemari varietas ini lumayan tahan panas cuma saya juga tidak begitu paham seberapa “tahan panas”nya dia. Posisi saya di Jember, Jatim. Nanti jika ada hasil akan pos di sini, sekarang masih disemai dalam polybag.
Oya sedikit mau sharing. Benernya tahun 2003 sekitar bulan Mei dulu saya pernah budidaya brokoli di sawah tapi hanya sedikit. Kebetulan Mei-September hawanya sejuk di tempat saya. Hasilnya bisa berbunga tapi sayangnya bunganya tidak begitu besar. Kalau tidak salah hanya sekitar 200 gram. Varietas yang saya pakai waktu itu dari Bejo. Saya tidak tahu sekarang apakah varietas ini masih ada atau tidak.
terimakasih infonya pa,, sangat bermanfaat untuk sekolah saya yg menanam brokoli juga,, sekarang baru 2bulan dari bibit,, daunnya juga sudah tinggi,, mdh”an dapat hasil yang baik ya ^_^
dari sejak keluar bakal bunga hingga panen berapa lama? tdk sabar menunggu tanaman brokoli yg satu2nya lg.
tanaman brokoli saya sudah berbunga 2 bulan di pot.tapi mandek gak ada perubahan lg . kurang apa ya.?
samakah caranya dengan menanam kol?
Saya pernah mencoba variteas Green Magic. Bisa heading tapi sayangnya di sela-selanya ada daun kecil-kecil sehingga terlihat jelek dan tidak mulus.
mantap.. tanaman brokoli memang tanaman yang sehat.
kalo disiram air es bisa memicu keluar bunga ga ya?